きゅうり料理の基本レシピ
きゅうりの漬物ってのも、いろいろありますよねぇ。
そもそも、たぶんきゅうりって、
漬物向きなんですよね。
歯ごたえが良くて、水分がいっぱいあって。
いちばんの簡単レシピは浅漬けなのだけれど、
浅漬けはいろいろアレンジが効くので別枠にして、
今回はきゅうりの漬物簡単レシピをば♪
きゅうりの漬物 簡単レシピ
〜* 伝授☆きゅうりの中華漬け *〜
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/429777/
＜材料＞
きゅうり
○砂糖
○酢
○しょうゆ
○ごま油
○赤唐辛子
○しょうがの絞り汁 or おろししょうが
辛そうで美味しそう♪
そういえば、いろんな国に、いろんな漬物があるんですよね。
ごま油が入っている辺りが、とってもいい感じ♪
きゅうりの漬物 簡単レシピ
〜* ★ピリピリ★きゅうり *〜
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/428358/
＜材料＞
きゅうり
タカの爪
白すりゴマ
酢
砂糖
しょうゆ
酒
ゴマ油
塩
たかの爪辺りにひかれました。(笑)
おかずっていうか、
おつまみに良さそう♪
あ〜、日本酒が飲みたいな。。。
きゅうりの漬物 簡単レシピ
〜* きゅうりの梅風味〜 *〜
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/427431/
＜材料＞
きゅうり
梅干し
★だし汁
★酢
★醤油
★サラダ油
梅干って、すごくさっぱりしますよね〜♪
食欲の無い日にはもってこいかも♪
ΣΣ(￣□￣;)
食欲がないで思い出した！！
今日プリンあったんだよ……
食べてないよぉ〜。
え？
食欲無いのと関係ないだろうって？
いやいや、私は風邪をひいたら
うどんとぷりんですからね。
え？
漬物？
あう、そうですねぇ、きゅうりの漬物でした。(^^ゞ
今回のレシピは、
全部オイルの入ったモノを選んでみました☆
きゅうりの漬物って、
ちょっとサラダっぽい感じで食べられるものが多いんですよね。
ぱっと見区別がつかないものもあるくらい。
発酵させないタイプのピクルスとか、ねぇ？